Προετοιμάζονται για τα χοιροσφάγια στο Βοτανικό Πάρκο

Εντατικές είναι οι προετοιμασίες για τα Χοιροσφάγια, που θα πραγματοποιηθούν το ερχόμενο Σάββατο στο Βοτανικό Πάρκο και Κήποι Κρήτης.

Σήμερα, ήταν ημέρα καθαρισμού για τα βότανα και τα χόρτα που θα αποτελέσουν συστατικά ή συνοδευτικά υλικά για τα πιάτα που θα μαγειρευτούν, με γυναίκες μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Σκορδαλού να βοηθούν σε αυτή τη διαδικασία

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σκορδαλού στην προσπάθειά του να αναβιώσει και να διατηρήσει ήθη και έθιμα της Κρητικής παράδοσης, για άλλη μια χρονιά φέτος θα πραγματοποιήσει μια αναπαράσταση των Χοιροσφαγίων ως προς την παρασκευή εδεσμάτων.

Οι κάτοικοι του χωριού θα μαζευτούν όλοι μαζί και θα συμμετάσχουν στο μαγείρεμα του κρέατος με διάφορους τρόπους και στην κατανάλωσή του.

Άλλωστε είναι γνωστό ότι το χοιρινό αποτελεί το παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο φαγητό της Κρητικής κουζίνας.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο Βοτανικό Πάρκο και Κήποι Κρήτης, το Σάββατο 13 Ιανουαρίου 2018 και ώρα έναρξης 12:00.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *